Category: музыка

Category was added automatically. Read all entries about "музыка".

(no subject)

Я репортаж Ани Букштейн не смотрела . И не думаю , что есть серьезная необходимость . Ибо не осуждаю :) . Мне просто понравилось , как посмотрев этот репортаж , человек в комментах одного моего френда заявил , что теперь она потеряет уважение русскоязычных евреев ... Хм ...
Единственная волна алии , отстоявшая свое право говорить на языке страны из которой приехали . Ну ок . Так отстояли же . И разговариваете . Какие проблемы ? На концерт "Из России с любовью" каждый год ездите , как примерное дитя в пансионе на свидание с маменькой ? Мешает вам кто ? Магазины , где вывески только по русски , без дубляжа на иврит содержите ? Кто - то вас за это репрессирует ? Нет ?
Так чего ж вам "терять уважение к Ане Букштейн " и поджимать губы по поводу того , что она вот такой быть не хочет и что зовут это все единственным подходящим для этого словом ?
Хотите забор ? Нет проблем . Имейте . Только вместе с этим имейте ввиду , что забор , он с обеих сторон забор.
Огродив себя со всех сторон , очень легко напросится на аналогию с зоопарком , потому что разглядывать будут . Имеют право . А то , что через решетку , так кто ж вам злобный буратино ?

(no subject)

Передачка сегодня была . Про ашекназим в Израиле. Я уж приготовилась к тому , что там , как положено скажут , что есть ашкеназим и есть русим . Но нет , не сказали . И передачка грустная вышла ,хорошая. Но естественно , русская еврейка в этой истории тоже была . Которая в конце передачки сочеталась счастливым таким , кошерным и ашкеназским же браком , с несчастным мальчиком , который будучи аидише ингеле в классичеком исполнении , вырос в экзотическом местечке , которое деликатно назвал рабочим районом , где его гнобили детушки с гордыми именами вроде Симон Абутбуль или Бебер Азулай. И дразнили его нацистом (ибо половина йеки , половина руси) или ашкеназифтом . Но дружили между этим и подзатыльниками . И когда он заходил к ним в дом , там были арабский язык , абарская музыка и так далее . А у них в доме , как и положено , Бетховен и никаких арабских фильмов .
Вобщем , у него проблемы были с осознанием себя и с тем , кто он есть . Потом он обзавелся Ольгой . Угу , той самой русской еврейкой , о которой собственно и речь . И почувствовал , что вернулся домой . И что быть ашкенази вообще , и руси в частности , это вобщем круто .
Ну , а авторы фильма они что ? Они как раз ничего , они вежливо спросили у девушки Ольги , что она знает об ашкеназах вообще и что знала раньше , до приезда в Израиль . Деушка Ольга , похлопала глазами и на позорном , корявом иврите , пролепетала что - то , про то , что все израильтяне для нее были "ото портрет" и что ее избранник вообще не похож на ашкеназа , потому что у него темная кожа , но подумав , добавила , что он все же ашкеназ . Унутри .
Ну ладно . По крайней мере , они встречают субботу по всем правилам , и мальчик читает молитву не просто так , а на ашкенойзис .
А вот платье у деушки Ольги были более чем идиотское на свадьбе то . В стиле маркизы помпадур. Типа претензия.
Ну ладно , Б-г с ними .
Передачка была все равно хорошая . И грустная . Вроде фильма "Штрудель и тхина" , который время от времени крутят по каналу документальных фильмов.

(no subject)

Знаете что ? Более странных латкес я в своей жизни не видела . Только на этих курсах .
Курсы являли собой бабушку , которая вполне могла бы сойти за какую - нибудь героиню Агаты Кристи . Такую с шустрыми глазкам . Как это не странно , вполне добротно оборудованной под это занятие кухней , расположенной в подвале их дома и шести участников . Собственно , с Даней семерых , но он вроде как не записан .
Так вот , были две бабульки из хозяйкиной группы поддержки . То есть , видно было , что никакой еврейской кухней они вовсе не интересуются и готовить будут свою советско - украинско - еврейскую смесь с поправкой на местный рынок , даже под угрозой отмены социальной надбавки . Но пришли для кучности и по личной просьбе подруги - организаторши . Ну и чтобы потом обсудить между собой, что у них это все получается намного лучше .
Был еще дяденька лет пятидесяти с хвостом . Дяденькой он был по чистому недоразумению . По сути он классическая свекровь . Потому что первой фразой , которую мы от него услышали - было классическое " У дочери муж ужасный тип(этот хазар ) - не готовит , даже , когда она больна ."
Продолжение , про то , как он научил готовить сына и как сволочь сыновья жена этим в наглую пользуется ,мы услышали уже в процессе приготовления латкес . Ну оно и понятно - такую боль можно выдать только пройдя вместе какой - нибудь сближающий процесс . А приготовление пищи - это интимное творчество - Так было заявлено нам хозяйкой курса .
- А мы тут занимаемся групповым ( Прошептала мне на ухо Нелка ) Хочешь этого дядечку ?
Ну и последней пришла дама а-ля Круэлла . С иссиня черными волосами , красным свитером и искуственными когтями немыслимого размера и в полной боевой раскраске .
- Я машину парковала - Объяснила всем на нее посмотревшим , Круэлла и позвякала для убедительности связкой ключей .
- Монтимого Ястребиный коготь - пробухтел мне в затылок дяденька - свекровь взглянув на эти самые когти , держащие связку
и Даня, это услышавший , хихикнул .
Круэлла на Даню посмотрела взглядом ... Круэллы
И я шепнула ему :
- Хорошо , что у тебя нет долматинцев !
А теперь подойдите к столу - Попрсила хозяйка курса ,убедившись , что все в сборе .
Две старушки из группы поддержки , дяденька - свекровь , Круэлла , мы с Нелкой и Даней , подошли .
Хозяйка курса поведала нам , что вообще - то они специально отделали эту кухню , потому что она занималась кейтерингом . Но теперь она перенесла инфаркт , шунтирование и врачи на какое - то время велели ей снизить темп . Тогда она решила сделать кулинарный курс . Благодарит соответственно нас за то , что мы пришли и давайте пожалуйста начнем .
Мы получили по миске , и по требованию , повторять за Маэстро .
Наше удивление началось с того , что картофель нужно было тереть на самой мелкой терке . То есть в кашицу .
- А может быть тогда в блендере ? - С отвращением косясь на терку - Спросила Круэлла . Ей с ее когтями это очень неулыбалось .
- А можно я натру вашу картошку ? - Спросил Даня и Круэлла улыбнувшись как кинактриса , когда ей тошно , но надо , уступила ему терку и миску не без удовольствия .
В блендере будет не тот вкус - Сурово ответила Маэстро и снова процитировала Богдана Титомира :
- Посмотрите на меня , делайте , как я .
Как она оказалось ... необычно . Очень необычно . Выяснилось , что в латкес нужно класть смесь майонеза , жаренного лука и порошка грибного супа . Таким образом , пояснила нам Маэстро , мы иммитируем куриный жир .
- А почему не положить куриный жир ? -Нашелся дяденька - свекровь , пока все остальные постигали эту мудрую истину .
- В нем больше жира - Ответила маэстро и я поняла , что она нехорошо подумала про дяденьку - свекровь . По глазам поняла .
- А в жиру нет консервантов - Парировал дяденька - свекровь
- Зато там есть антибиотики , которыми пичкают кур ! - Нанесла основной удар Маэстро .
- А в картошке есть нитраты , а в майонезе яичный порошок от кур , в которых антибиотики
Дяденьку - свекровь голыми руками было не взять .
- Сегодня мы готовим латкес по моему рецепту - Взяла себя в руки Маэстро - Давайте посмотрим , что будет .
И мы посмотрели .
Майонез с грибным супом и жареным луком , стал не единственным новшеством . В тесто мы добавили еще и кусбару ... Измельчив ее как раз в блендере .
- Ты чего оглядываешься ? - Спросила я у Нелки
- Ищу томатный сок - Ответила она - Я не удивлюсь , если он будет следующим ингридиентом .
Но больше в тесто ничего не добавили . Жарили мы латкес на соевом масле . И это было печально . Потому что оно все же с запахом . А вот кноловое в этом отношении нейтрально , как Швейцария . Но какой смысл об этом думать ,если я отлично знаю , что именно соевое продается сейчас в нашем супере по скидке ?
Когда латкес были готовы , Даня , сразу поняв , что это заставят пробовать , сказал :
- Мама ,дай мне пожалуйста ключи от машины , я включу печку !
Я сунула ему ключи и он вышел .
- Ты с ума сошла - Зашипела на меня Нелка - Ты разрешаешь ему заводить машину , когда никого нет рядом ?
- Это ты с ума сошла - Прошипела я Нелке в ответ - Ты забыла , что мы приехали на твоей машине ? У него ключи от почтового ящика !
- Нет , все таки я пойду проверю , как он там в машине ! - Громко сказала Нелка - Что - то мне на душе не спокойно ! - И вышла предательница под благовидным предлогом , вслед за Даней .
Маэстро пронесла по кругу блюдо с тем , что в ее понимании являлось латкес . Не взять было невозможно и пришлось взять . Думаю , пришлось бы и есть ,под взглядом Маэстро . Но у маэстро зазвонил мобильник и она поставив блюдо на стол , пошла разговаривать в другой угол .
- Выходим , пока она говорит - Скомандовал дяденька - свекровь . И мы вышли . Дяденька лицом к общественности , а я прикрываемая дяденькой .
- В следующий раз мы готовим картофельную бабку - Крикнула Маэстро в открытую дверь ...